Mano Guru

April 20, 2016

Labas, mielas šio puslapio skaitytojau,
pietūs mūsų dienos rutinoje be abejo yra labai svarbūs ir, atsižvelgiant į mūsų pusryčius, organizmo poreikius, dienos aktyvumą ir kt. veiksnius, turi būti "lengvesni" arba "stipresni" (kaip mėgsta įvardinti mano mama). Tad šiandien įrašas apie tuos vadinamus "lengvesnius" pietus - #PietųPertrauka Salotų baras
Mano guru (Senamiestis, Vilniaus g.)

 

Kadangi nebuvau labai alkana, pietums pasirinkau tik antrąjį patiekalą, kuris, žinoma, buvo salotos, o tiksliau vadinosi - jaučio žandas raudono vyno padaže su keptomis kaliaropėmis (salotų lapais, ankštiniais žirneliais ir šviežiais agurkėliais). Pavadinimas ilgas, bet man iškart patiko žirneliai, nes aš juos labai mėgstu. Kaina - 4,35 EUR + nemokama stalo vandens stiklinė, kurios reikėjo paprašyti atnešti pakartotinai (pasimiršo padavėjui).

 

Ar skanu? Patiekalo pavadinimas ilgas ir gana įmantrus, bet skonis tikrai geras. Nežinau, ar taip turėjo būti, bet mėsytė buvo šalta, tad tas truputį nuliūdino, bet bendrai mano "lengvesni" pietūs tikrai buvo labai gardūs.

 

Ar greita? Viskas vyko gana greitai (iki 25 min.), išskyrus, kad reikėjo priminti dėl vandens atnešimo.

 

Kas įdomu? Man ši vieta patinka dėl kelių aspektų:
a) tai salotų baras bei čia galima rasti įvairių arbatų, sulčių kokteilių ir kt. skanių gėrimų, bet be jokio alkoholio (tokia bendra kavinės politika);
b) salotų barą administruoja nevyriausybinė organizacija VšĮ "Socialiniai paramos projektai", kas man kaip ilgametei nevyriausybininkei labai imponuoja;
c) ši NVO vykdo socialinės integracijos programą ir kavinėje įdarbina asmenis, priklausomus nuo alkoholio ar psichotropinių medžiagų, išėjusius iš įkalinimo įstaigų, gyvenančius nakvynės namuose.


Pietų metu paklausiau padavėjos, kiek tokių asmenų šiuo metu dirba kavinėje, ji atsakė, kad tik keli, nes yra pasibaigę ankstesni įvairių fondų finansuoti projektai. Na, bet tokia graži misija vis tiek yra tęsiama, nors ir ne pilnu intensyvumu.

 

Atsiskaitymas galimas tiek grynais, tiek kortele.

 

Ar mėgstate rinktis "lengvesnius" pietus ir jūs? 🍋🍏🍓

 

Daugiau nuotraukų iš #PietųPertrauka rasi Facebook paskyroje.

 

Roberta, 🍴

 

 

Roberta

Share on Facebook
Please reload